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           迷迭香酸

簡(jiǎn)介

英文名稱：Rosmarinic acid

英文別名：Rosemarinic acid; (R)-alpha-[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2E-propenyl]oxy-3,4- dihydroxybenzenepropanoic acid

化學(xué)名稱：[R(E)]α-[[3-(3，4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-3，4-二羥基苯丙酸

分子式： C₁₈H₁₆O₈

分子量：360.33

CAS 登錄號(hào)：20283-92-5

理化性質(zhì)

迷迭香酸為水溶性物質(zhì)，淺黃色粉末，mp：192℃~ 195℃，遇三氯化鐵-鐵氰化鉀溶液顯藍(lán)綠色 。

*

1 迷迭香酸的抑菌作用

（1）抑制細(xì)菌

迷迭香酸*。

（2）抑制真菌

迷迭香酸對(duì)不同植物病原真菌菌絲生長(zhǎng)和孢子萌發(fā)的抑制活性。

（3）抑制霉菌

植物中提取的迷迭香酸對(duì)于引起土壤傳播*害的疫霉菌及其霉菌孢子有*，有效的減少游動(dòng)孢子的萌發(fā)^[2] 。

2 迷迭香酸的*作用

（1）抗*作用

迷迭香酸可抑制腎小球系膜細(xì)胞增殖和腎小球膨脹。

（2）*作用

迷迭香酸能減輕脂多糖（LPS）誘導(dǎo)的*，明顯抑制血漿轉(zhuǎn)氨酶水平的升高，證明了迷迭香酸的肝*是通過清除或降低超氧化物或氧化亞硝酸鹽而不是通過抑制TNF—α而產(chǎn)生的^[3] 。

（3）抗*作用

迷迭香酸抑制柴油排氣顆粒（DEP）誘導(dǎo)的以嗜中性粒細(xì)胞羈留和間質(zhì)*為特點(diǎn)的肺損傷。

（4）抗*作用

迷迭香酸能抑制膠原誘導(dǎo)的*，**和受影響關(guān)節(jié)的數(shù)目。

（5）抗*作用

迷迭香酸能夠抑制細(xì)菌斑塊的形成，從而防止慢性*。

（6）抗*作用

迷迭香酸對(duì)異位性*又稱異位性*或遺傳過敏性*有*作用。

3 迷迭香酸的*作用

（1）抗**

迷迭香酸對(duì)I型和Ⅱ型單純性**顯示特別活性，是控制*病的一種有效成份，其*活性除抑制*生活周期中某些酶活性外，還能迅速與*外殼蛋白結(jié)合，從而使*失活。

（2）抗*

迷迭香酸能抑制*-1（人類**1）整合酶的活性^[4] 。

（3）抗**

迷迭香酸可以減少患有日本**的老鼠的死亡率，顯著降低*負(fù)荷，使*不易傳播。

4 迷迭香酸的**

迷迭香酸通過抑制β-激酶的活性和核因子kappa B啟動(dòng)相關(guān)的基因來抑制CCL11和CCR3的表達(dá)，以達(dá)到*的目的^[5] 。

5 迷迭香酸的*作用

迷迭香酸能抑制由微過敏原誘導(dǎo)的過敏性*。

6 迷迭香酸的抗氧化作用

迷迭香酸有很好的*及抗氧化作用。

7 迷迭香酸的**作用

迷迭香酸體外可抑制人血小板中丙二醛的形成，其IC₅₀值為3.37nmol/L，顯示迷迭香酸有*活性^[6] 。

8 迷迭香酸的*作用

9 迷迭香酸的*防紫外線作用

迷迭香酸可以作為一種光保護(hù)劑，起到*防紫外線的作用

10 迷迭香酸的*作用

（1）補(bǔ)體*

（2）**

（3）抑制花生四烯酸代謝

11 迷迭香酸對(duì)神經(jīng)的作用

12 迷迭香酸對(duì)細(xì)胞損傷保護(hù)的作用

13 迷迭香酸的其他作用

（1）對(duì)顏色的穩(wěn)定作用

（2）對(duì)透明質(zhì)酸酶的*

（3）*

（4）*作用

（5）抑制*生成作用

（6）*化作用

（7）防止*

（8）用作化妝品