產(chǎn)品展廳
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硫胺素鹽酸鹽
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥350 /公斤
- ≥25￥320 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2015-07-23
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 硫胺素鹽酸鹽 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 硫胺素鹽酸鹽 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
硫胺素鹽酸鹽 
白色或類白色結(jié)晶性粉末或細(xì)小結(jié)晶通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型，β型為斜方晶系的細(xì)微針狀晶體。純品無臭，通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。對熱穩(wěn)定（170度）。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定，能長時間保存，因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較穩(wěn)定。PH值5.5以上時，加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。不溶于乙醚和苯。
水溶性。和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
熔點： 248 ℃
溶解性： 易溶于水，略溶于乙醇，不溶于乙醚，干燥品在空氣中迅即吸收4%的水分
輔酶功能：硫胺素進(jìn)入細(xì)胞被磷酸化后成為磷酸酯，作為輔酶形式參與-酮酸的氧化脫羧反應(yīng)和磷酸戊糖途徑的轉(zhuǎn)酮醇作用。
非輔酶功能：硫胺素在維持神經(jīng)、肌肉特別是心肌的正常功能以及維持正常食欲、胃*的蠕動和消化液的分泌等。
