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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
苯甲酸鈉功效和作用
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20015 /公斤
200-50013 /公斤
≥50010 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-11
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 532-32-1
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
成分 苯甲酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類型 肉制品防腐劑

 

型號(hào)食品級(jí)品牌滕寶含量99.5(%)
類型食品防腐劑成分苯甲酸鈉有效物質(zhì)含量99.5(%)
產(chǎn)品規(guī)格25KG/袋執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)主要用途工業(yè)、食品、農(nóng)業(yè)、涂料等行業(yè)
CAS532-32-1



苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無(wú)臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用;其防腐佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,*;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ),并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。 

作用

【用途一】主要用作食品防腐劑,也用于染料等

【用途二】用于工業(yè)和植物遺傳研究,也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑

【用途三】防腐劑;抗微生物劑。

【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。

【用途五】該品用作食品添加劑(防腐劑)、工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。

【用途六】用作食品添加劑(防腐劑)、工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。

應(yīng)用領(lǐng)域

主要用作食品防腐劑,也用于染料等

包裝;25KG/袋