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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)葉綠素銅鈉鹽的含量 葉綠素銅鈉鹽CAS
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-51200 /公斤
≥51150 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-24
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 11006-34-1
型號(hào) 葉綠素銅鈉鹽
包裝規(guī)格 葉綠素銅鈉鹽
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

 

中文名稱(chēng):葉綠素銅鈉鹽
英文名稱(chēng):Sodium copper chlorophyllin
其他名稱(chēng):葉綠素銅絡(luò)鹽、葉綠素銅鉀鹽
葉綠素銅絡(luò)鹽:Copper chlorophyll complex
葉綠素銅鉀鹽:Potassium copper chlorophyllin
【定 義】天然綠色素——葉綠素銅鈉鹽以菠菜或蠶糞為原料,用丙酮或乙醇提取葉綠素,添加適量硫酸銅、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂原子被銅置換即生成。
【GB2760應(yīng)用范圍】冷凍飲品(食用冰除外),蔬菜罐頭,熟制豆類(lèi),加工堅(jiān)果及籽類(lèi),糖果,焙烤食品,飲料類(lèi)(包裝飲用水類(lèi)除外),果蔬汁(肉) 飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等),配制酒,果凍等。

 

化妝品用

 

可添加至化妝品中做染色劑。葉綠素銅鈉鹽為墨綠色粉末,無(wú)臭或略臭。水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好。1%溶液pH為9.5~10.2,當(dāng)pH在6.5以下時(shí),遇鈣可產(chǎn)生沉淀。略溶于乙醇。酸性飲料中易沉淀析出。耐光性比葉綠素強(qiáng),加熱至110℃以上則分解。鑒于其穩(wěn)定性及低毒害性,葉綠素銅鈉鹽被廣泛應(yīng)用于化妝品行業(yè)。