現(xiàn)貨直供：4-己基間苯二酚| 136-77-6|≥98.0%|500G/瓶 P固體

　　1．使用注意事項 　　本品可保持蝦、蟹等甲殼水產(chǎn)品在貯存過程中色澤良好不變黑（蝦類黑變

主要是機體存在的多酚氧化酶催化反應(yīng)所致）。 　　2．使用范圍及使用量 　?。?）根據(jù)我國《食

品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2920-1996）規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于防止蝦類褐變，但其殘留

量應(yīng)小于1mg/kg。 　　（2）實際使用參考：具體應(yīng)用可將本品倒入一定量的淡水或海水中，攪拌

溶解，而后將盛放蝦的蝦籃浸入，在浸泡過程中適當轉(zhuǎn)動蝦籃，使蝦充分接觸本品溶液約2min后取

出。浸泡液每日或每浸泡一定次數(shù)后應(yīng)重新配制。例如在美國將一包（200g）蝦鮮寶倒入盛有95L水

的容量為115L的缸中，溶解后可邊疆浸泡每籃盛25kg蝦的蝦籃10次。