抗壞血酸鈣 維生素C鈣 VC鈣 營養(yǎng)強化劑維他命C抗氧化

該品為L-抗血酸鈣二水合物。含C12H14CaO12.2H2O不得少于98.0%。
性狀該品為白色到淡黃色結(jié)晶性粉末；無臭。
該品在水中溶解，在乙醇中微溶，在乙醚中不溶。
比旋度 取該品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.10g的溶液，依法測定

依法測定（附錄Ⅵ E），比旋度應為+95.0°到+97.0°。抗壞血酸鈣白色到淺

黃色結(jié)晶性粉末，無臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚。10%水溶液的pH

值為6.8~7.4。