產(chǎn)品展廳
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復(fù)配穩(wěn)定劑 果蔬保脆寶 醬腌菜增脆蘿卜干醬黃瓜增脆萬(wàn)榮
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥45 /公斤
- 25-1000￥40 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-09-10
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 改良劑 |
| 貨號(hào) | 食品級(jí) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
復(fù)配穩(wěn)定劑 果蔬保脆寶 醬腌菜增脆蘿卜干醬黃瓜增脆萬(wàn)榮
對(duì)果蔬制品起品質(zhì)穩(wěn)定作用，可防止產(chǎn)品因熱燙或蒸煮而軟塌，增脆效果明顯，可保持產(chǎn)品的口感脆嫩。
使用范圍：果醬、水果罐頭、蔬菜罐頭、豆類制品。
建議用量：1.0g/kg
使用方法：將本品配成1.0%-1.5%的水溶液，把加工產(chǎn)品浸沒(méi)于該溶液中1-10分鐘，再撈起進(jìn)行其他工序的加
工；或?qū)⒈酒酚蒙倭康乃芤海㈦S其他輔料一起拌入產(chǎn)品中。
也可用與肉類制品中作為保水劑，同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基 礎(chǔ)原料，并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)
中，添加1-2%的谷朊粉作為蛋白 添加物。
