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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 番茄味粉末香精 武漢萬(wàn)榮 長(zhǎng)期直銷 現(xiàn)貨包郵
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-10-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
品種 植物香料
外觀 粉末
包裝規(guī)格 1kg/桶
有效物質(zhì)含量 98
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 水溶香精

番茄果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味??梢陨场⒅笫?、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。

番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長(zhǎng)圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。

紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。

番茄的品質(zhì)要求:一般以果形周正,無(wú)裂口、無(wú),成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克~100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類,的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的蘋(píng)果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加酸度,,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能的含量,對(duì)很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。