產(chǎn)品展廳
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食品級乳酪素
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥70 /公斤
- 200-500￥65 /公斤
- ≥500￥60 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2015-07-08
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 乳酪素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司自成立以來 ，始終以“質(zhì)量、信譽、服務(wù)”為經(jīng)營理念及與客戶共同成長相結(jié)合，立志為廣大新老客戶服務(wù)! 銷售.
干酪素/酪蛋白英文名稱：Casein
其他名稱：乳酪素；酪蛋白；酪朊；酪素干酪素/酪蛋白
CAS號：9000-71-9
分子量：大約為57000-375000
水分：10.0 可溶物：0.5% 比重：1.25～1.31 脂肪：0.4% 含量（N計）：14.0% 灼燒殘渣：2.0%
形狀：白色或微黃色無定性粉末或顆粒。是一種含磷復(fù)合蛋白。無臭。無味。有吸濕性。干燥時性質(zhì)穩(wěn)定，潮濕時易變壞。溶于堿性水溶液，溶于濃鹽酸呈淺紫色，幾乎不溶于水和非極性有機溶劑。相對密度1.25～1.31。等電點pI4.7。
干酪素/酪蛋白用途：培養(yǎng)基原材料，科研、實驗。是一種輕化工業(yè)多用途添加劑，在造紙文教工業(yè)上作為粘合劑、增光劑，在皮革工業(yè)上用作揩光漿、顏料膏材料，在醫(yī)藥上用作水解蛋白材料和醫(yī)用手套材料，在印刷工業(yè)用作上光劑材料，在家具制造、食品、精密電子、生物塑料和蛋白纖維素、*藝術(shù)品等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。本品僅供科研使用保存：RT，保質(zhì)期3年
