現(xiàn)貨供應(yīng) 木瓜蛋白酶 食品級(jí)酶制劑 量大優(yōu)惠 木瓜蛋白酶價(jià)格 武漢萬(wàn)榮

木瓜蛋白酶是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下均能分解蛋白

質(zhì)的蛋白酶。它的外觀(guān)為白色至淺黃色的粉末，微有吸濕性

木瓜蛋白酶溶于水和甘油，水溶液為無(wú)色或淡黃色，有時(shí)呈

乳白色；幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機(jī)溶劑。木瓜蛋

白酶是一種含巰基(-SH)肽鏈內(nèi)切酶，具有蛋白酶和酯酶的

活性，有較廣泛的特異性，對(duì)動(dòng)植物蛋白、多肽、酯、酰胺

等有較強(qiáng)的水解能力，但幾乎不能分解蛋白胨。

批發(fā)供應(yīng)木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶證件齊全，木瓜蛋白酶報(bào)價(jià)。