直銷食品添加劑 特丁基對苯二酚 TBHQ 量大優(yōu)惠

化學(xué)名：特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌

外文名：Tertiary butylhydroquinone

英文簡稱：TBHQ

分子式：C10H14O2

CAS：1948-33-0

分子量：166.22

沸點(diǎn)295℃，

熔點(diǎn)126.5~128.5℃。

TBHQ即特丁基對苯二酚，為白色結(jié)晶粉末，幾乎不溶于水（約為百分之5），溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有機(jī)溶劑。 對大多數(shù)油脂均有防腐敗作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色?？寡趸阅芎茫菳HT、BHA、PG（沒食子酸丙脂）和維生素E具有強(qiáng)的抗氧化能力，在配置過程中適當(dāng)?shù)奶砑印?/span>